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餐飲冷庫、酒店冷庫、藥品冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、工業(yè)冷庫、組合冷庫、民用冷庫、茶葉冷庫、肉類速凍保鮮。
氣調貯藏是調節(jié)水果貯藏環(huán)境中氣體成分的一種貯藏方法。
它是一種通過冷藏來降低環(huán)境中氧氣濃度,增加二氧化碳濃度的綜合保鮮方法。
溫度應保持在0℃,相對濕度應為80-90%,二氧化碳濃度應為10%。